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32盘电热底部旋转式热风旋转烘烤炉

32盘热风旋转炉分为电热式,燃油式和燃气式三大类,有挂钩和底部旋转两种方式,搭配专门的车架,采用鼓风加热空气循环,这样可以提高导热的效率,减少加热时间,节约能源。它可以用来烘烤各种面包(吐司面包,法式面包,汉堡),蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。该款YZD-100烘炉属于电热挂钩式烘炉。

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产品特性

采用整车进出的操作方式,每次烘烤32盘。

优质燃烧机,节约能耗。

智能控制整机温度,时间及旋转系统。

保温层采用具有良好保温性能的材料。

强风对流,穿透性好,更均匀。

点动式系统可根据工艺要求随时产生足够蒸汽。

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产品参数

YZD-100AD

32盘电热风旋转烘烤炉

浙江一喜 品质商厨

额定电压 : 3N~380V /50Hz

额定功率:52Kw

控温范围:20~300℃

产量:100kg/h

外形尺寸:1900x1800 x2300mm

烤盘尺寸 : 400 x600mm

烤盘容量 : 32盘

车架尺寸:610*810*1730mm

净重:1300kg

包装尺寸:1960x1860x2300mm

生产车间

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